1 gurka
1 knippe rädisor
2 dl lätt crème fraiche
Salt
Nymalen svartpeppar
1 pressad vitlöksklyfta
2 msk riven pepparrot
½ dl hackad dill
300 gr laxfilé
70 gr sallad
Koka pastan i saltat vatten enligt anvisningarna på förpackningen. Skär gurkan och rädisorna i tärningar.
Sjud upp crème fraiche, salt, peppar, vitlök, dill och pepparrot i en panna. Skär laxen i kuber och lägg ner den i såsen tillsammans med gurka och rädisor. Låt puttra några minuter tills Du känner att laxen är färdig.
Spola pastan hastigt i kallt vatten och låt den rinna av. Rör ner den ännu ljumma pastan i såsen. Riv salladen i bitar och blanda ner den. Dekorera med dill och servera direkt.