Detta är ett försök till att strukturera upp beskrivningen av hantverk, skribenten saknar källor för att hävda att dessa kategorier och grupper existerar och gör heller inget anspråk på äran för systemets uppkomst. Den som känner ett bättre system, tex ett som är generellt använt är hemskt välkommen att redigera.
Historiskt hantverk omfattar många av hantverksteknikerna och även i modernt hantverk kan man se spår av tekniker från äldre tids hantverk. Man skulle kunna dela upp hantverk efter kategorier och grupper på nedan följande vis. Där kategorin direkt hantverk syftar till ett hantverk då man har ett material
(ofta berett) man skall använda till att utföra hantverket som syftar till att skapa ett handgjort föremål/produkt. Där framställningshantverk syftar på att framställa ett material/produkt som senare kan användas för annat hantverk. Verktygshantverk är det hantverk som syftar till att framställa egna verktyg. För hantverk som har utförts under medeltiden inom skråväsendet.
Hantverk har indelats i kategorier med grupper:
Direkt hantverk, textilt hantverk, trähantverk, plasthantverk, varmsmide, kalksmide, näverslöjd, stenhuggning, glasblåsning, läderhantverk, ljusstöpning, målning, teckning, tvålframställning.
Framställningshantverk, garvning, tjärbränning, kalkbränning, kolning, natriumkarbonatsutvinning, kaliumkarbonatutvinning, repslagning, stenbrytning.
Verktygshantverk, handgjorda smidesverktyg, knivmakeri, handgjorda träbearbetningsverktyg, handgjorda stenverktyg, handgjord jordbruksutrustning.